ОАЕ

Морський бриз грає дорогущими завісами в вікнах «семизіркових» готелів, зі стоянки кочівників в дюнах видно як світиться голка Бурдж-Халіфа, а «дромадром» для верблюжих перегонів охайно втиснутий між висотками сучасних бізнес-центрів. Цей напрямок для всіх небайдужих до арабської екзотики і при цьому цінуючих комфорт. У федерацію входять 7 еміратів, кожен з них в більшій чи меншій мірі ще й туристичний курорт: Абу-Дабі, Аджман, Дубай, Рас-аль-Хайма, Умм-аль-Кувейн, Фуджейра, Шарджа.

Тут в кращому сенсі слова гастрономічний інтернаціонал, однак і національні кулінарні традиції в країні поважають. М’ясо готують переважно на відкритому вогні, без жиру, але з великою кількістю спецій. Будь-яке м’ясо обов’язково подають з хумусом і гарячими прісними хрусткими коржиками. Зі страв арабської кухні варто спробувати м’ясо ягняти з рисом і горіхами «гузі», шашлик «тікка», традиційну арабську «шаверму», котлети з баранини з травами «кустілета», знаменитий «кебаб» з маринованої баранини або яловичини і баранячий «шіш- кебаб »і хлібний пудинг« умм-али ».

Тут в кращому сенсі слова гастрономічний інтернаціонал, однак і національні кулінарні традиції в країні поважають. М’ясо готують переважно на відкритому вогні, без жиру, але з великою кількістю спецій. Будь-яке м’ясо обов’язково подають з хумусом і гарячими прісними хрусткими коржиками. Зі страв арабської кухні варто спробувати м’ясо ягняти з рисом і горіхами «гузі», шашлик «тікка», традиційну арабську «шаверму», котлети з баранини з травами «кустілета», знаменитий «кебаб» з маринованої баранини або яловичини і баранячий «шіш- кебаб »і хлібний пудинг« умм-али ».

Дивіться також

Підберемо тур

Не знайшли потрібної пропозиції? Довірте це професіоналам! Надішліть запит і наші менеджери підберуть подорож під Ваші індивідуальні вимоги!